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雞絲面

產(chǎn)品名稱:雞湯面條


產(chǎn)品特點:

制作方法:

主輔料:

1.美鑫老母雞風味湯復合調(diào)味料27克

2.鮮面條150克,雞脯肉100克,雞蛋1個,枸杞,蔥花適量

操作方法:

1.老母雞湯復合調(diào)味料按1:15兌開水稀釋,加入雞油,一起倒入碗里;

2.雞脯肉與雞蛋加水煮熟撈出稍涼 ,雞脯肉撕成絲,雞蛋切開備用;

3.面條單獨煮熟撈出,裝入雞湯碗中,放入雞絲,半個雞蛋,撒枸杞,蔥花點綴即可。


產(chǎn)品應(yīng)用: